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여러분도 초콜릿 좋아하시나요? 저는 단 것, 군것질을 정말 많이 좋아해서 매끼 마다 디저트를 꼭 챙겨 먹어야 했던 적도 있었습니다. 특히 초콜릿이 들어간 음식을 너무나도 사랑하는 여자라 실제로 살도 많이 쪘었던 때가 있었습니다. 요즘 다이어트를 다시 시작하게 됐는데 다이어트 중에는 군것질을 먹으면 안 되겠고, 먹으면 안 된다고 생각하니 더 먹고 싶은 유혹에 시달리는 요즘입니다. 그러던 중 다크초콜릿이 다이어트에 좋다는, 실제로 다크 초콜릿을 많은 다이어터분들이 간식으로 섭취하고 계시다는 말을 듣고 그 진실을 파헤치기 위해 선택한 오늘의 주제를 준비했습니다. 저처럼 초콜릿이라고 하면 맛은 있지만, 몸에 좋지 않은 식품이라고 생각하시는 분들이 많으실 텐데 오늘 그런 분들을 위해 준비한 주제, 바로 다크 초콜릿의 효능입니다. 다크초콜릿은 설탕과 같은 첨가물질을 적게 쓰기 때문에 적당히 섭취해주시면 몸을 이롭게 하는 요소가 많다고 하니 저와 함께 자세히 알아볼까요? 첫 번째, 스트레스 해소입니다. 스트레스에 직접적인 원인인 코티솔을 감소시키는데 효과적이라고 합니다. 또한, 우리의 기분을 편안한 상태로 해주는 세로토닌과 엔도르핀을 증가시켜주는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 특히 아몬드와 같은 견과류도 우울증을 완화하는 데 효과가 있어 다크 초콜릿과 함께 섭취할 경우 스트레스 완화에 더욱더 도움이 된다고 합니다. 두 번째는 혈관건강입니다. 다크초콜릿은 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고 몸을 이롭게 하는 콜레스트롤 수치를 올려준다고 합니다. 이 때문에 우리 몸의 혈액 순환을 원활하게 하는 효과가 있다고 합니다. 또한, 염증을 완화하는 효과도 가지고 있어서 혈관 내 세포 기능을 회복시켜줄 그뿐만 아니라 동맥경화예방에도 뛰어난 효능을 가지고 있다고 합니다. 세 번째는 집중력 향상입니다. 다크초콜릿을 드시게 되면 집중력을 향상하는데 아주 효과적이라고 합니다. 두뇌의 혈액순환이 원할해져서 뇌의 기능들이 활성화된다고 합니다. 그뿐만 아니라 이렇게 뇌의 기능들이 활성화가 되면 노화 때문인 뇌 기능 저하에도 상당 부분 영향을 끼친다고 하는데 실제 발표된 자료에 의하면 다크초콜릿은 알츠하이머병이나 파킨슨병과 같은 뇌 질환을 예방하는 효과도 있다고 합니다. 네 번째는 피부건강입니다. 평소 피부에 고민이 있으신 분들은 두 눈을 크게 뜨고 보셔야 할 것 같습니다. 다크초콜릿에는 폴리페놀이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 이 폴리페놀이라는 성분은 항산화 작용에 탁월한 효능을 가지고 있어서 피부를 촉촉하게 해줄 그뿐만 아니라 피부 노화에도 상당히 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다. 유럽에서 실시한 실험으로는 다크 초콜릿을 12주간 먹은 사람의 피부 건조도가 25%나 감소했고 또, 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과도 2배 증가했다고 합니다. 다섯 번째는 식욕 억제입니다. 다이어트 하시는 분들께는 희소식이 아닐 수가 없습니다. 실제 네덜란드 실험결과 카카오 함유도(85%)가 높은 초콜릿의 냄새를 맡은 그룹이 그렇지 않은 그룹에 비해 식욕이 반으로 줄었다고 합니다. 저처럼 다이어트를 하시는데 식욕이 왕성해서 고민을 하고 계신 분들에게 좋은 정보인 것 같습니다. 여섯 번째는 불면증 및 숙면 효과입니다. 다크초콜릿에는 수면에 직접적인 영향을 미치는 마그네슘이 많이 함유되어 있다고 합니다. 특히 불면증을 겪고 계신다면 적정량의 다크초콜릿을 섭취하시는 것도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 물론 설탕이 많이 들어간 초콜릿은 건강에 좋지 않을 수밖에 없지만 다크 초콜릿은 설탕이 아예 들어가지 않은 제품도 많으니 평소에 하루 30g 정도의 적절한 양을 지켜서 먹어주시면 맛있는 간식도 되고, 단 것에 길든 입맛을 바꾸는 데도 탁월한 식품이 될 것 같습니다. 당장 다크초콜릿을 구매하러 가야겠습니다.
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